Brazylia

Tarsila – Naturalna Słodycz z Brazylii

Gatunek: 100% Arabica

Odmiana (Varietal): W surowym ziarnie Tarsila znajdziemy zazwyczaj blend popularnych i odpornych brazylijskich odmian botanicznych (m.in. Mundo Novo, Red Catuai, Yellow Catuai, Obatá).

Główne nuty uwalniane po wypaleniu: Głęboka, deserowa czekolada, karmel oraz orzechy (często migdały lub prażone orzechy laskowe).
Obróbka: Natural
Wysokość upraw: 900–1000 m n.p.m.
Cupping Score (ocena w teście jakości): ~81 punktów (SCA)

Charakter kawy

Tarsila to kawa, która zachwyca swoją naturalną słodyczą i klasycznym, komfortowym profilem smakowym. W filiżance wyraźnie wyczuwalne są nuty mlecznej czekolady, prażonych orzechów oraz przyjemnej, naturalnej słodyczy, które tworzą harmonijną i niezwykle przystępną kompozycję.

Dzięki naturalnej obróbce ziarna zachowują pełnię smaku oraz bogate body, co sprawia, że kawa jest łagodna, zaokrąglona i idealna zarówno do codziennego picia, jak i jako baza pod espresso czy mleczne klasyki.

Pochodzenie i jakość

Ziarna pochodzą z upraw położonych na wysokości 900–1000 m n.p.m., co sprzyja powolnemu dojrzewaniu owoców kawowca i koncentracji smaku. 

Kawa objęta jest programem Farmegate Premium (+5%), a aż +65% wartości wraca bezpośrednio do farmy, realnie wspierając producentów i zrównoważony rozwój upraw.

Dlaczego warto wybrać Tarsila?

✔ klasyczny, czekoladowo-orzechowy profil
✔ naturalna słodycz bez nadmiernej kwasowości
✔ doskonała do espresso i kaw mlecznych
✔ transparentne pochodzenie i uczciwe wynagrodzenie dla farmerów

Tarsila to niezawodny wybór dla miłośników łagodnych, słodkich kaw o głębokim, klasycznym charakterze.